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A Natureza não destinou a cor azul a vinho algum.

Nem a criatividade nem a mais ousada inventiva do Homem lhe permite produzir vinhos azuis. Contudo, em regiões vinícolas da Alemanha, Áustria, Roménia, Hungria e Croácia, há séculos e com desprezo pelos rigores científicos da ampelografia, a uma específica casta de uvas tintas dá-se o sugestivo nome de “Blauer Portugieser”: as “Portuguesas Azuis”. Cultivam-se, utilizam-se, mas… não originam vinhos azuis.

O “azul” das uvas portuguesas que em meados do Séc. XVIII o Austríaco Johann von Fries levou de Portugal e se disseminou em tão longínquas paragens, está nas suas características específicas e distintivas, reside na excelência da sua origem.
A BLUE WINE foi à História revisitar esta cor que não sendo de um vinho encerra um conceito: o da qualidade que distingue a nobreza de um produto.

Numa era em que o mercado é seduzido pelos “produtos brancos” a BLUE WINE elege o azul como a cor que traça a fronteira entre o comum e o excepcional, o vulgar e o raro, privilegiando o padrão da máxima qualidade em todos os vinhos que seleciona e disponibiliza aos seus Clientes.
Na BLUE WINE encontrará sempre a excepção que nobilita o mercado dos vinhos, independentemente das suas cores.

Blue is not allocated to wine.

Blue is not allocated to wine. Neither “Mother Nature” nor man’s boldest creativity has ever produced blue wines. Nevertheless in some wine regions of Germany, Austria, Romania, Hungary and Croatia, a specific kind of red grape, defying all ampelographic criteria, bears the suggestive name of Blauer Portugieser, “Portuguese Blue”. This varietal is grown and used in wine making. However, not blue wine…
The Austrian wine producer Johann von Fries, in mid 18th century, purchased “Portuguese Blue” vines in Portugal and thanks to him they still flourish in such remote locations. The “blue” of the Portuguese grapes lies on their distinctive original features of excellence and quality.

“BLUE WINE” revisited the history of this colour related to wine. It truly embodies a concept of uniqueness and of nobility.
We live in a period of market seduction through the dissemination of “white goods”. We oppose to those policies and therefore we elect blue as the colour that traces the boundaries between the common and the excepcional, ordinary and rare, focusing on maximal quality of our product selection.
At “BLUE WINE” you will always find the exception that ennobles wine regardless of its colour.

La Nature ne nous permet pas les vins bleus.

La Nature ne nous permet pas les vins bleus. Ni la plus audace créativité humaine l’a jamais permit… Cependant, dans certaines régions vinicoles d’Allemagne, Autriche, Romanie, Hongrie et Croatie, une particulière espèce de raisins rouges porte le nom suggestif Blauer Portugieser, « La Portugaise Bleu », ainsi défiant tous les critères de l’ampélographie. Cette variété y est cultivé et on y fait du vin avec. Mais, en réalité, pas bleu…
Au milieu du XVIIIème Siècle, l’Autrichien Johann von Fries, a acheté au Portugal des souches « Portugaises Bleus » et grâce a lui elles continuent à fleurir dans si lointaines terres. Le « bleu » de ces raisins est dans leurs caractéristiques originelles d’excellence.
BLUE WINE a revisité l’histoire du bleu associé au vin car cette couleur incorpore un concept de raffinement et de noblesse. Dans nos jours nous assistons à l’emploie des stratégies de séduction du marché par la dissémination des « produits blancs ». Nous nous opposons a ces pratiques et pourtant nous avons élu le bleu come la couleur de la frontière entre ce qui est commun de ce qui est exceptionnel, entre le ordinaire et le rare. Nous privilégions la qualité maximale des vins sélectionnés.
Chez nous vous êtes sures de trouver l’exception qui anoblie les vins indépendamment les couleurs.